Schumann Rezonansı Uyumlama Nedir?
Schumann rezonansı, dünyanın kalp atışı olarak da anılan bir fenomendir. Teori 1950’li yılların başında bir alman bilim insanı tarafından ortaya atılmış ve hesaplanmıştır. Schumann Rezonansı Titreşim boşluğu olarak da anılır. Yeryüzü ile dünyanın bir katmanı olan...
Cassava Unu Nedir? Manyok Unu Nasıl Pişirilir?
Cassava unu ya da diğer ismi ile manyok unu manyok isimli bir bitkinin kök kısımlarından elde edilir. Bu ismine hiç de aşina olmadığımız un birçok açıdan idealdir. Kasava unu; gluten içermez. Tahıl temelli bir un değildir. Kuruyemiş temelli bir un değildir. Nişastalı...
Mancar Otu Nedir? Mancar Yemeği Nasıl Yapılır?
Mancar otu daha yaygın ismi ile kara lahana yeşil yapraklı yenilebilir, lezzetli bir ottur. Bazı yörelerde ise “mancar” kelimesi daha kapsayıcı bir anlam ile kullanılır. Ispanak, ebegümeci, şevketi bostan, kaz ayağı gibi yenilebilir otların genel adı olarak mancar...
Sülforafan Faydaları Neler? Sülforafan İçeren Besinler
Sülforafan, kelime olarak uzak gelse de hepimizin mutfaklarında, sofralarında yer eden eşsiz bir fitokimyasaldır. Sülforafan Nelerde Bulunur? Sülforafan İçeren Besinler Sülforafan ya da kısaca SFN; brokoli, lahana, karnabahar, kara lahana, turp, Brüksel lahanası, Çin...
Zencefil Şurubu Tarifi: Bağışıklık Güçlendirir
Zencefil şurubu, bağışıklık sisteminizi destekleyen, tüm bedeni zinde tutan eşsiz, çok özel bir tarif! Bağışıklık sistemi kuvvetlendirici ev yapımı şurup diyince akla ilk gelen isim elbette kara mürver şurubu oluyor. Fakat mürver her zaman el altında olan kolay...
Equisetum Arvense Faydaları Neler? Saç Çıkartır mı?
Equisetum Arvense, kırkkilit otu ya da at kuyruğu otu olarak da anılan bir tür şifalı bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen bu bitkinin kullanım alanları çok çeşitlidir. Equisetum Arvense Faydaları Neler? Böbrek ve mesane sorunları için geleneksel tıpta sık...
Humuslu Salata Tarifi: Kolay ve Lezzetli
Humuslu salata, besleyiciliği yüksek, doyurucu ve lezzetli bir tariftir. Bu tarifin en zorlayıcı kısmı tahmin edeceğiniz gibi tam kıvamında bir humus hazırlamak olacaktır. Bu yazımızda sizlerle tam ölçülü enfes bir humus tarifi de elbette paylaşacağız. Fakat bu biraz...
Lavanta Tarihi, Lavanta Çeşitleri ve Kullanım Alanları
Lavanta tarihi günümüzden 2500 yıl öncesine dek dayanan bi bitkidir. Lavanta Tarihi Ana vatanının Orta Doğu, Hindistan ve tabii ki Akdeniz olduğu düşünülen bu kokusu dillere destan bitkinin tahminlerin çok ötesinde farklı türü bulunmakadır. Lavanta tarihçesi içinde...
Sambucus Nigra Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?
Sambucus Nigra Nedir? Elder, elderberry ya da en yaygın bilinen ismi ile karamürver -kısaca mürver- meyvesi enflamasyon önleyici çok kuvvetli bir bitkidir. Sambucus Nedir? Elderberry Nedir? Elderberry Ne İşe Yarar? Yabani bir türdür. Esasen bu bitkinin çiçek kısımları...
Brokoli Suyu Prostata İyi Gelir mi? Faydaları Neler?
Brokoli suyu, potasyum ve A vitamini, B6 vitamini ve C vitamini bakımından zengindir. Kanser büyümesini, iltihaplanmayı ve zihinsel gerilemeyi azaltıcı etkisi ile bilinen kaempferol isimli çok özel bir bir antioksidanı da bünyesinde barındırır. Brokoli Suyu Prostata...