Kapari çayı, yüksek tuz oranı sebebi ile kapari turşusunu tüketemeyen kişiler ve tansiyon şikayeti olanlar için ideal farklı bir seçenek sunar.
Kapari çayını demlemek pratik ve kolaydır. Hızla demlenir ve ılık biçimde tüketilebilir.
İdeal kapari çayının; karışımsız, sade halde halde olması gerekmektedir. Doğal biçimde toplanan ve kurutulan tanelere ilave bir başka ürün eklenmemelidir. Kurutulmuş meyvelerin biraz sertleşmesi, tozlaşması ve renginin koyulaşması tamamen doğaldır.
Yani kapari çayını demlemek için gereken yalnızca doğal kurutulmuş kapari taneleri ve temiz sudan ibarettir.
Şimdi Satın Al1 çay fincanı çay için 7-8 tane yani bir tatlı kaşığı kadar kapari meyvesi yeterlidir.
Taneler temiz su içine konur, 3-4 dakika kadar kaynatılarak çay hazırlanabilir.
Çayın, demlendikten sonra şekersiz biçimde tüketilmesi önerilir. Ancak sizin için çayın tadı acı ise az miktarda bal ile çayınızı tatlandırmanızda bir sorun yoktur.
Eğer bal ilavesi yapacaksanız, çayınızın ılık- soğuk kıvamda olması iyi olacaktır. Çok sıcak, kaynar vaziyette iken bal eklemesi yapmak; balın kanserojen hale gelmesine sebebiyet verebilir.
Ayrıca çayınızı kurutulmuş portakal ya da kurutulmuş limon dilimleri, tarçın ve karanfil ile birlikte demleyerek de tatlandırabilirsiniz.
Kurutulmuş kapari taneleri, taze haldeki meyvelerin tüm şifasını aynı biçimde içerir:
Kurutulmuş kapari tanelerini ev tipi baharat ve kahve öğütücüsünde öğüterek kolayca kapari tozu elde edebilirsiniz.
Kapari tozu genellikle bal ile karıştırılarak macun olarak hazırlanır ve tüketilir.
Dikkat!
Eğer taneleri öğütecekseniz öncesinde kısa süreli haşlama yapmanız gereklidir. Kapari taneleri hiçbir zaman ısıya maruz bırakılmadan tüketilmemelidir.
Kapari çiğ halde iken zehirli olabilecek bir yabani meyvedir. Ancak ısıya maruz bırakıldığında bu tehlike ortadan kalkmış olacaktır.
Kapari çayı egepazarindan.com adresinde satılır!
Mevsiminde yabandan toplanıp, en doğal ve temiz biçimde kurutulan kaparileri web sitemizden güvenle temin edebilirsiniz.
Kapari çayı fiyat bilgisi için tıklayınız!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…