Açıklama
Krem Tartar 50 gr Potasyum Bitartrat
Mutfaklarda kabartma ve benzeri amaçlarla kullanılır. Bunun dışında cilt bakımı, sigara bırakma gibi çeşitli amaçlarla da kullanılan bir maddedir.
₺ 227,50
Krem Tartar 50 gr Potasyum Bitartrat
Mutfaklarda kabartma ve benzeri amaçlarla kullanılır. Bunun dışında cilt bakımı, sigara bırakma gibi çeşitli amaçlarla da kullanılan bir maddedir.
✔ Kabartıcı olarak kullanılır: Karbonat ile birleştiğinde hamurun kabarmasını sağlar.
✔ Yumurta akını sertleştirir: Beze (mereng) ve köpük tatlılarda daha hacimli ve stabil bir kıvam verir.
✔ Şeker kristalleşmesini önler: Şekerlemelerde ve şuruplarda şekerin kristalleşmesini engelleyerek pürüzsüz bir doku sağlar.
Krem Tartar 50 gr Potasyum Bitartrat
Mutfaklarda kabartma ve benzeri amaçlarla kullanılır. Bunun dışında cilt bakımı, sigara bırakma gibi çeşitli amaçlarla da kullanılan bir maddedir.
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.