Zeytin

Oleuropein Nedir? Ne İşe Yarar?

Oleuropein, Olea europaea (zeytin) bitkisinin yaprak, meyve ve dallarında bulunan bir fenolik bileşiktir.

Oleuropeinin Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle sağlık yararları ile ilişkilendirilir. Araştırmalar, oleuropeinin kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olduğunu, kan basıncını düşürdüğünü ve LDL kolesterol seviyelerini azalttığını göstermektedir.

Bileşen ayrıca antimikrobiyal özelliklere de sahiptir ve bakteri, mantar ve virüslerin büyümesini engelleyebilir. Bu nedenle, oleropin, bağışıklık sistemi fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olabilir ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir.

Cilt sağlığı için de faydalı olabilir. Antioksidan özellikleri sayesinde, cilt hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyabilir. Ayrıca, oleuropein cilt enfeksiyonlarının tedavisinde de kullanılabilir.

Oleuropein Kanser İlişkisi

Ayrıca, kanserle mücadelede de potansiyel bir rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, oleuropeinin kanser hücrelerinin büyümesini inhibe ettiğini ve kanser hücrelerinin apoptozis (programlı hücre ölümü) sürecine girmesine yardımcı olduğunu göstermiştir.

Oleuropein Zeytinyağı

Oleropin, yukarıda belirttiğimiz gibi zeytin yapraklarında ve meyvelerinde doğal olarak bulunan bir fenolik bileşiktir.

Ancak zeytinyağı üretiminde, oleropin büyük ölçüde uzaklaştırılır ve zeytinyağı genellikle çok düşük bir konsantrasyonuna sahiptir.

Zeytinyağı, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar bakımından zengin bir gıda olarak bilinir. Bununla birlikte, oleuropein içeriği zeytinyağının sağlık faydalarına da katkıda bulunabilir. Ama bu cüzzi bir orandadır.

Yani zeytinyağındaki oleuropein seviyesi zeytin ve zeytin yaprağına kıyasla oldukça düşüktür ve zeytinyağının sağlık faydaları, daha çok onun içerdiği sağlıklı yağlar ve diğer antioksidan bileşiklerden kaynaklanmaktadır.

Özetle oleuropeinin kardiyovasküler sağlık üzerindeki olası faydaları üzerine yapılan araştırmalar oldukça umut vericidir. Oleuropein, kandaki LDL (“kötü” kolesterol) seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini en aza indirebilir  ve aynı zamanda kan basıncını düşürmeye de yardımcı olabilir. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kanserle mücadeleye de yardımcı olabilir.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Psikoloji

Varsayılan Etkisi (Default effect) Nedir? Örnekler

Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…

14 saat önce
  • Sağlık

Anzarut – Astragalus Sarcocolla Gum Nedir?

Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…

14 saat önce
  • Beslenme

Hünnaptan Neler Yapılır? Sirke Olur mu?

Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…

14 saat önce
  • Tarif

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…

14 saat önce
  • Sağlık

Ellerimde Kırmızı Noktalar Çıktı, Neden Olabilir?

Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…

1 gün önce
  • Sağlık

Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? İçindekiler

Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…

1 gün önce