Pumpkin spice, genellikle tarçın, zencefil, karanfil ve yenibahar gibi YÜKSEK AROMATİK baharatların karışımından oluşan, tatlı ve HOŞ KOKULU bir karışımdır. Adından da anlaşılacağı gibi, "pumpkin" İngilizce'de "bal kabağı" anlamına gelir ve bu baharat karışımı...

Yabancı Tatlı İsimleri Dünya mutfakları, kültürlerini ve tarihlerini yansıtan pek çok tatlıya ev sahipliği yapmaktadır. Bu yazıda, farklı ülkelerin en meşhur tatlılarını inceleyeceğiz! 1. Tiramisu (İtalya) Tiramisu, İtalyan mutfağının klasik tatlılarından biridir....

Karbonatlı Alkali Su Nasıl Yapılır? Alkali su, normal içme suyundan daha yüksek bir pH seviyesine sahip olan bir tür su türüdür. Genellikle pH seviyesi 7,5 ile 9,5 arasında değişir. Alkali suyun, vücuttaki asit-baz dengesini düzenlediği ve vücuttaki asit birikimini...

Paratha (parata); Hindistan ve Pakistan mutfağına ait bir ekmek türüdür. Paratha, özellikle kahvaltıda ve öğle yemeğinde popüler bir yiyecektir ve genellikle bir çeşit yemekle birlikte servis edilir. Kahvaltılık Hint gözlemesi olarak da anılır. Parata; un, su, tuz ve...

Kinin, kök kabuğundan elde edilen ve tıbbi kullanımı olan bir bitki bileşiğidir. Özellikle eski dönemlerde sıtma tedavisinde etkili olarak kullanılan doğal bir ilaçtır. Aynı zamanda kinin içeren bazı içecekler de bulunmaktadır. Kinabaceae familyasına ait Cinchona...