Fettucini Alfredo, İtalyan mutfağından çıkarak dünya mutfaklarına kattığı zengin lezzeti ile bilinen bir makarna yemeğidir. Bu nefis tarifin içindeki sos, krema, tereyağı ve parmesan peyniriyle bir araya gelerek damakları şenlendirir. Ancak, bu lezzetli yemek biraz...

Adaptojen bitkiler; en basit anlatımı ile değişen koşullara ve ortamlara uyum sağlamamıza olan bitkileri kapsayıcı bir tanımdır. Bu tür bitkiler hayattaki stresle başa çıkmamıza ve uyum sağlamamıza yardımcı olur. Onları tanımlamak için kısaca adaptojenler de denir. Bu...

Etüve pişirme yöntemi, yemekleri düşük sıcaklıkta, nemli bir ortamda (buharda) uzun süre pişirme yöntemidir. Etüve vapeur olarak da adlandırılan bu yöntem, yemeklerin lezzetlerini korurken aynı zamanda daha sağlıklı ve hassas bir pişirme süreci sağlar. İşte etüve...

Yüksek proteinli yemekler arasında şunlar yer alabilir: Tavuk göğsü Somon Ton balığı Izgara biftek Fasulye Mercimek Nohut Kinoa Yulaf ezmesi Yoğurt Peynir Yumurta Badem, fındık, ceviz Brokoli, ıspanak, Brüksel lahanası gibi yeşil yapraklı sebzeler. Bu yiyecekler,...

Silika jel Nerelerde Kullanılır?: Silika jel, genellikle nemi emmek ve nemle temas eden ürünleri kurutmak için kullanılan bir tür kurutucu maddedir. Kimyasal yapısı gereği çok poröz olan bu malzeme, su ve diğer sıvıları hızla emebilir. Silika Jel Nerelerde Kullanılır?...