Masa harina; kireç suyu gibi alkali bir çözelti ile işlenmiş mısır olan kurutulmuş ve öğütülmüş hominiden yapılan bir un türüdür. Nixtamalization adı verilen bu işlem, mısırın kabuğunun ve özünün parçalanmasına yardımcı olarak ince bir un haline getirilmesini...

Bal Pişirilirse Ne Olur? Zararlı Mıdır? Bal, doğanın bize sunduğu tatlı ve besleyici bir gıdadır. Ancak, balın pişirilmesi konusu, birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Pişirilmiş balın besin değerleri, sağlık etkileri ve potansiyel riskleri hakkında bilgi sahibi...

Artrit Hastaları Ne Yenmemeli? Artrit, eklemlerde iltihaplanmaya neden olan bir dizi romatizmal hastalığın genel adıdır. Artrit hastaları için uygun bir diyet seçimi, semptomları hafifletebilir ve yaşam kalitesini artırabilir. Artrit Hastaları Ne Yenmemeli? Artrit...

Adaçayı Gargarası Antiseptik, antibakteriyel ve doğal antibiyotik etkilere sahip bitki adaçayı, gargara olarak kullanmak için en ideal bitkilerin başında gelir. Hızla etki gösterir ve hazırlaması kolaydır. Adaçayı Gargarası Neye İyi Gelir? Ağız, boğaz ve bademcik...

Portakal Çıtırı ya da diğer bir adı ile Portakal kabuğu şekerlemesi yapmak için en kolay tarif burada! Bu tarif, tatlı ve parlak portakal kabukları şekerlemesi yapmanın sizi korkutmasına gerek olmadığını gösteriyor - özellikle tatil sezonunda harika bir lezzet katkısı...