Melocan, Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yaygın olarak bilinen bir bitkidir ve bilimsel adı Smilax excelsa olan bir türdür. Halk arasında "dikenucu" veya "dikenli melocan" gibi isimlerle anılır. Melocan bitkisi, Smilacaceae ailesine ait çok yıllık, odunsu bir...

Chermoula sosu, özellikle Kuzey Afrika mutfağına özgü zengin bir yeşillik ve baharat karışımıdır. Marakeş'ten Trablus'a kadar olan coğrafyada yaygın olarak kullanılan bu sos, balık, deniz ürünleri ve et yemeklerine lezzet katmak için idealdir....

MSM, yani metilsülfonilmetan, doğal olarak oluşan bir kükürt bileşiğidir. Genellikle takviye formunda bulunan MSM, organik kükürt kaynağı olarak bilinir ve birçok sağlık yararı ile ilişkilendirilir. MSM, meyveler, sebzeler, tahıllar, hayvansal ürünler ve bazı alglerde...

Uyurken ağızdan salya akması zaman zaman herkesin başına gelen bir durumdur. Çocuklarda daha da yaygın ve sık görülür. Özellikle çok fazla yorulduğunuz günlerin akşamında uyurken ağızdan su akması yaygındır. Fakat bu durumun çok sık, neredeyse her uyuduğunuzda...

Thali, Hindistan’da kutlamalara, festivallere, şenliklere, bayramlara özgü olarak çeşit çeşit hazırlanan geleneksel Hint yemeğidir. Elbette bu thalinin sıradan bir günde de tüketilemeyeceği anlamına gelmez. Thali kelime anlamı olarak basitçe “tabak” anlamına gelir....