Kiraz Tuzlaması Tarifi (Giresun Yöresinden) Kiraz tuzlaması, Giresun yöresine özgü bir lezzettir ve özellikle uzun kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanır. Kirazın tuzla fermente edilmesiyle elde edilen bu geleneksel tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir...

Zeytin sütü ifadesi zeytinyağının en kaliteli halini ifade etmek için kullanılır. Doğanın insanlara sunduğu bu şifa kaynağının üretiminde antik yöntemlere bağlı kalınır. Buradaki süt ifadesi elbette hayvansal temelli sütler ile aynı anlama gelmez. Dahası zeytin sütü;...

Mulligatawny çorbası tarifi, Hint mutfağının egzotik ve lezzetli bir örneğidir. Bu çorba, baharatların büyüleyici dansıyla dolu, doyurucu ve aromatik bir deneyim sunar. Kökeni Tamil dilinde "baharatlı su" anlamına gelen "milagu thanni" kelimesine dayanır. Mulligatawny...

Turunç, turunçgiller ailesine ait, genellikle turuncu renkte olan bir meyvedir. Turunç, sağlık için birçok fayda sunar ve C vitamini açısından zengindir. Dış kabuğu ince bir meyvedir. Genellikle dilimlenerek veya sıkılarak tüketilir. Tadı ekşi ve tatlı bir karışıma...

Diazolidinyl Urea, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde koruyucu olarak yaygın olarak kullanılan bir kimyasal bileşiktir. Bu madde genellikle bakteri ve mantarların üremesini önlemek amacıyla ürünlere eklenir. Ancak, bazı insanlar bu kimyasalın ciltleri üzerinde...