Siyah biber, dünya genelinde kullanılan ve baharat olarak sıkça kullanılan bir bitki ürünüdür. Siyah Biberin Faydaları Neler? Antioksidan Özellikler: Vücudu serbest radikallerden koruyan antioksidan bileşikler içerir. Bu, hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olabilir ve...

Meyan Kökü Ekstresi Cilde Faydaları Nelerdir? Meyan kökü bitkisinin kökleri yıllardır tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Ancak kökler aynı zamanda cilt için topikal olarak kullanılan meyan kökü ekstresinin (Licorice Extract) de kaynağıdır. Bu ekstrakt, antioksidan ve...

Kestane Şekeri Tarifi (Ev Yapımı) Kestane şekerleri, özellikle sonbahar ve kış aylarında keyifle tüketilen lezzetli atıştırmalıklardır. https://egepazarindan.com/portobello-mantari-nasil-pisirilir/ İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis kestane şekeri tarifi:...

Tepache, Meksika kökenli fermente bir içecektir. Genellikle ananas kullanılarak yapılır ve fermente edilerek hafif alkollü bir içecek elde edilir. Tepache'nin yapımı oldukça basittir. https://egepazarindan.com/jal-jeera-hindistan-mutfagindan-saglik-dolu-bir-icecek/...

Baharatlı tuz; tüm sebze yemeklerinden, et yemeklerine, patlamış mısırdan hatta ev yapımı çikolata dek tariflerde kullanabileceğiniz gurme karışımlardır. Bu tuzlar hazır halde satın alınabilir fakat evde kendiniz de kolayca damak tadınıza göre de  hazırlayabilirsiniz....