Sopa de Lima, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan bölgesine özgü bir çorbadır. İsmi "Lima Çorbası" anlamına gelir ve adını çorbanın temel malzemesi olan ekşi bir narenciye meyvesi olan "lima"dan alır. Bu nefis çorba, deniz ürünleri ve baharatların mükemmel bir...

Ekmek Çeşitleri Ekmek, dünya genelinde farklı kültürlere ve geleneklere göre çeşitli tariflerle yapılan bir temel gıda maddesidir. İşte dünyada yaygın olarak tüketilen bazı ekmek çeşitleri: https://egepazarindan.com/brotchen-ekmek-tarifi-alman-ekmegi/ Beyaz Ekmek:...

Filizlendirme, tohumların veya baklagillerin su altında veya nemli bir ortamda bekletilmesi ve ardından hızla büyümeye başlaması işlemidir. Bu süreçte tohum veya baklagil, çimlendirme olarak da adlandırılan genç sürgünler ve filizler oluşturur. Filizler, daha...

Makro besin maddeleri, vücudun büyük miktarlarda ihtiyaç duyduğu ve enerji sağlayan temel besin öğeleridir. Protein, karbonhidrat ve yağ, makro besinlar olarak sınıflandırılır. Makro Besin Maddeleri Nedir? Protein: Protein, vücudun dokuların, kasların, enzimlerin ve...

Lokanta Usulü Patlıcan Musakka Tarifi Patlıcan musakka, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Lokantalarda sıklıkla sunulan bu nefis yemeği evinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. https://egepazarindan.com/patlican-tursusu-nasil-yapilir-kolay-tarif/...