Şalot Soğanı Nedir? Shallot Soğan

Şalot - Shallot soğanı, Allium familyasından bir bitki türüdür ve genellikle soğan ve sarımsak arasında bir tat profiline sahiptir. Küçük boyutları, zarif tatları ve çok yönlülükleri nedeniyle pek çok mutfakta tercih edilirler. Shallot soğanı, çoğunlukla bir çiçekli...

Cilt Orucu (Skin Fasting) Nedir, Nasıl Uygulanır?

Cilt Orucu (Skin Fasting) Nedir, Nasıl Uygulanır? Güzellik dünyasında sürekli olarak yeni trendler ve teknikler ortaya çıkmaktadır. Son zamanlarda popüler hale gelen bir trend olan "Cilt Orucu" veya diğer adıyla "Skin Fasting", cilt bakımında farklı bir yaklaşım...

Oyster Sos Nerede Kullanılır?

Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin bir sostur. Özellikle Çin, Tayland ve Vietnam mutfaklarında yaygındır. Kullanım alanları şunlardır: 1. Wok Yemekleri ve Soteleme Tavuk, dana eti, deniz ürünleri...

Konjac Nedir? Konjac Noodle Nedir?

Konjac (konnyaku veya fil yam olarak da bilinir) Asya'ya, özellikle Japonya, Çin ve Kore'ye özgü bir bitkidir. Bilimsel adı Amorphophallus konjac'dır. Bitkinin soğanı (soğan benzeri bir gövde), yüksek lifli un ve genellikle jelatin yerine vegan ikamesi olarak...

Mutluluğun Formülü Varmış!

Mutluluğun Formülü Varmış! Mutluluk, insanlığın asırlardır arayıp durduğu, herkesin farklı bir şekilde tanımladığı ama hep arzuladığı bir kavramdır. Peki, gerçekten mutluluğun bir formülü var mı? Kendini Kabul Etme Mutluluğun ilk adımı, kendini olduğun gibi kabul...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Kavanozda Kek Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tarif

Kavanozda Kek Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tarif

Kavanozda kek yapmak, sıra dışı bir sunum ve lezzet deneyimi sunan pratik bir tariftir. İşte kavanozda kek yapmak için basit bir tarif: Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1...

daha fazla bilgi edinin
Verrine: Lezzetin Estetik Sunumu

Verrine: Lezzetin Estetik Sunumu

Verrine Nedir? Fransız mutfağı, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda yemek sunumunda da büyük bir ustalığa sahiptir. Bu geleneğin öne çıkan örneklerinden biri de "verrine" sunumu olarak karşımıza çıkar. Verrine, küçük cam veya şeffaf kaplarda düzenlenen,...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?