Tannik asit (tannic acid); bitkilerin yapısında doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Diğer adları arasında gallik asit, gallus asit veya tanik asit yer alır. Kimyasal formülü: C14H10O9 Renksiz kristaller halinde veya kahverengi bir toz şeklinde görünür. Antioksidan ve...

Muffuletta, kökeni New Orleans'a dayanan ünlü bir İtalyan-Amerikan sandviçidir. Adını, yuvarlak ve geniş ekmeği olan "muffuletta" ekmeğinden alır. Bu sandviç, zengin malzeme çeşitliliği ve tatlı-ekşi zeytin turşusu ile bilinir. New Orleans'ın ikonik yiyeceklerinden...

Shaking Meditation, Osho'nun aktif meditasyon tekniklerinden biridir. Bu meditasyon tekniği, vücut titremesi ve sallantısıyla birlikte zihni ve enerji sistemini serbest bırakmayı hedefler. Stresi azaltmak, blokajları çözmek, bedeni canlandırmak ve içsel dengeyi...

Stoemp, Belçika mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Özellikle Brüksel ve çevresinde popüler olan bu yemek, patates püresi ve çeşitli sebzelerin karıştırılmasıyla yapılır. Stoemp, genellikle sosis, pastırma veya biftek gibi et yemekleriyle servis...

İdli sambar, Hindistan'ın güney bölgelerinde özellikle popüler olan geleneksel bir yemektir. Sambar, baharatlar ve mercimek veya kırmızı mercimek gibi baklagillerle yapılan baharatlı ve lezzetli bir sebze çorbasıdır. İdli sambar Nedir, Nasıl Yapılır? Güney Hindistan...