Gölevez; taro ve kolokas, fil kucağı gibi sıra dışı isimlerle de bilinen bir bitkidir. Yüksek potasyum miktarı ve sıradışı lezzeti ile öne çıkan bu nişastalı sebzeyi gelin yakından incleyelim! Gölevez; Latince ismi Colocasia esculenta olan bitkinin esasen kök...

İncir Pekmezi Ne Kadar Kaynatılır? İncir pekmezi, doğanın bize sunduğu lezzetli ve sağlıklı bir doğal üründür. Yüzyıllardır pek çok kültürde geleneksel bir tatlandırıcı olarak kullanılan bu harika lezzet, hem mutfakta hem de sağlık açısından çeşitli faydalar sunar....

Kolay San Sebastian cheesecake, İspanyol mutfağından gelen, dışı hafif karamelize ve içi kremsi bir cheesecake türüdür. İşte kolay ve lezzetli bir San Sebastian cheesecake tarifi: Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi Malzemeler: Cheesecake Harcı için: 400 gram krem...

Krizopras Taşı; nikelin mevcudiyetiyle dönüştürülen ve yüzyıllardır değerli taş meraklılarını büyüleyen yeşil yarı saydam bir taştır,  benzersiz bir kalsedon kuvars çeşididir. Prase olarak da anlandırılır. Mineraldeki nikelin varlığı, normal renksiz kuvars mineralini...

Selüloz İçeren Gıdalar Nelerdir? Selüloz, bitkilerin hücre duvarlarında bulunan temel yapı taşlarından biridir ve pek çok bitkide bulunur. Özellikle odunsu bitkiler, yani ağaçlar ve çalılar, selülozun en yaygın bulunduğu bitkiler arasındadır. Bu bitkilerin gövdeleri,...