Reuben sandviç, özellikle Amerika mutfağında popüler olan bir tür sığır pastırması sandviçidir. Bu lezzetli sandviç, pastırma, turşu, peynir ve özel bir sosla doldurulmuş kızarmış ekmek dilimlerinden oluşur. Reuben sandviçin ana bileşenleri pastırma, turşu, Swiss...

Bami baharatı, Endonezya mutfağının vazgeçilmez bir bileşenidir ve özellikle noodle (makarna) yemeklerinde kullanılır. Bu baharat karışımı, yemeklere karakteristik bir aroma ve lezzet katar. "Bami" kelimesi, Endonezya'da noodle yemekleri için kullanılan bir terimdir...

Lutenitsa (Lütenitsa); közlenmiş kırmızı biber, domates, havuç ve zaman zaman patlıcanla yapılan geleneksel Bulgar kahvaltılık sosudur. Bu leziz sos Balkanlar’da, Bulgaristan, Sırbistan ve Makedonya'da popülerdir. Sosu hazırlaması aslında oldukça kolaydır. Sıklıkla...

Sopa de Lima, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan bölgesine özgü bir çorbadır. İsmi "Lima Çorbası" anlamına gelir ve adını çorbanın temel malzemesi olan ekşi bir narenciye meyvesi olan "lima"dan alır. Bu nefis çorba, deniz ürünleri ve baharatların mükemmel bir...

Lokanta usulü lahmacun içi, zengin baharatlar ve taze malzemelerle hazırlanan lezzetli bir karışımdır. Bu enfes iç harcını hazırlamak için öncelikle yarım kilogram kadar kıymayı tercih etmelisiniz. Kıymayı yoğurma kabına alın ve üzerine bir adet rendelenmiş soğan...