B5 vitamini (pantotenik asit); vücuttaki tüm canlı hücrelerde bulunan suda çözünen bir vitamindir. Diğer B grubu vitaminleri gibi, bu temel besin maddesi de enerji üreten kimyasal reaksiyonlar için bir koenzim görevi görerek enerji metabolizmasında rol oynar. Spesifik...

Sarah Bernhardt kurabiyeleri (Sara Bernard cookies) bademli bir kurabiye tabanıyla yapılır, üzerine çikolata kreması sürülür ve çikolataya batırılır. Bunlar, özellikle İskandinavya'da Noel kurabiyeleri olarak popülerdir, ancak yılın herhangi bir zamanında da keyifle...

Ripe biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle "Ripe Chili" olarak da adlandırılır. Bu biber çeşidi, hafif bir acılığa sahip ve çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere tercih edilir. Genel Özellikler: Meyve: Ripe chili, genellikle orta boyutlu...

Oğmaç Çorbası Tarifi (Ovmaç) Türk mutfağının zengin çorba çeşitlerinden biri olan oğmaç çorbası, özellikle Bursa ve çevresinde sıklıkla tüketilen geleneksel bir lezzettir. Kolay hazırlanabilen ve doyurucu bir öğün sunan bu çorbanın, lezzetli yapımı ve malzemeleri...

Alman kurabiyesi Lebkuchen, genellikle Noel sezonunda tüketilen geleneksel bir Alman zencefilli kurabiyesidir. Yapımında Lebkuchengewürz adı berilen bir baharat karışımı kullanılır. Alman Kurabiyesi Lebkuchen Tarifi İşte Lebkuchen yapmak için bir tarif: Malzemeler 2...