Kimchi Tarifi Kore Usulü Kimchi Nedir? Kimchi (Kimçi); tuzlanmış, çeşnilendirilmiş ve fermente edilmiş sebze yemekleri için ortak bir terimdir. Tarihi eski çağlara kadar gitmektedir. Kore'de yüzlerce kimchi çeşidi var. Son on yılda, Kore kimchisi, sağlıklı bir...

Bebeklerde Yumurta Sarısının Faydaları Neler? Yumurta sarısı bebekler için önemli bir besin kaynağıdır. İçerdiği protein, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir ve bebeklerin sağlıklı gelişimi için gerekli olan birçok besin ögesini içerir. Ayrıca yumurta...

E123, gıda ve içeceklerde kullanılan bir renklendirici olan "Amaranth" adlı kimyasal bileşiktir. Bu madde, genellikle "Allura Red AC" veya "FD&C Red No. 2" olarak da adlandırılır. Amaranth (E123) Nedir? Amaranth, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir...

Ağustos Ayında En Çok Denenen ve Beğenilen 10 Tarif Yaz aylarının gelişiyle birlikte, mutfaklarda daha hafif, ferah ve lezzetli tarifler ön plana çıkıyor. Ağustos ayında, mutfaklarında denemek ve beğenmek üzere tercih edilen en popüler tarifleri sizler için derledik....

Kiraz Mevsimi Ne Zaman?: Kiraz mevsimi, genellikle yaz aylarında gelir ve bölgelere göre değişiklik gösterebilir. Kirazlar, Haziran ile Temmuz ayları arasında olgunlaşmaya başlar ve bazı bölgelerde Ağustos ayına kadar devam edebilir. Ancak, mevsim ve coğrafi konuma...