Scotch Egg (İskoç Yumurta), genellikle haşlanmış yumurta ile çevrili bir dış katmana sahip bir tür yemektir. İsmi, İskoç mutfağına atıfta bulunsa da, bu yemek İskoçya'da değil, genellikle Birleşik Krallık mutfağında popülerdir. Geleneksel bir Scotch egg tarifi için:...

Yunnan çayı, Çin'in güneybatısındaki Yunnan eyaletinde üretilen ve dünyaca ünlü bir çay çeşididir. Yunnan eyaleti, çay bitkisinin kökeninin olduğu yer olarak bilinir ve çeşitli çay türlerinin üretildiği zengin bir çay bölgesidir. Yunnan çayı, genellikle Puerh çayı ile...

Bilişsel Çelişki Kuramı, kişilerin farklı inançlar, değerler veya bilgiler arasında çelişki yaşadıklarında ortaya çıkan bilişsel bir rahatsızlık durumunu açıklamaya çalışan bir psikolojik kuramdır. Bu kuram, insanların bilişsel tutarlılık ihtiyacının, çelişkili...

Aioli sos (ayoli sosu); limon ve sarımsağın eşsiz uyumuna dayanan leziz mi leziz bir Akdeniz lezzetidir. Akdeniz mutfağının gözdelerinden zeytinyağı, sarımsak, tuz, ve yumurtanın bir araya geldiği sos çiğ yumurta yerine basitçe mayonez ile de hazırlanabilir. Sosun bir...

Poşet çay, birçok kişi tarafından günlük çay tüketimi için tercih edilen bir yöntemdir. Ancak, bazı tartışmalar poşet çayın sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceği konusunda ortaya çıkmıştır. https://egepazarindan.com/benzoik-asit-nedir-benzoik-asit-zararli-mi/...