Kerisik (kızarmış hindistan cevizi ezmesi); kavrulmuş hindistan cevizi meyvesi rendesinin dövülmesi ile hazırlanır.  Bir ezme ya da macun olarak kabul edilir. Basitçe hazırlanan ezme ya da macun; Malezya, Endonezya ve Singapur mutfağında çok çeşitli tarifte...

Retinoid; kollajen büyümesini uyarma, epidermal döngüyü hızlandırma ve iltihaplanmayı azaltma yetenekleri sayesinde akne, kırışıklıklar ve diğer birçok cilt sorununu tedavi ettiği klinik olarak kanıtlanmış bir bileşendir. Bazı insanlar "retinol" ve "retinoid"...

Epikateşin myostatin üzerindeki etkileriyle ilgili bilgiler sınırlıdır ve konuyla ilgili daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Myostatin, vücuttaki kas kütlesinin kontrolünden sorumlu bir protein olarak bilinir. Myostatin, kas hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını...

Tajin, tagine ya da tajine; yuvarlak tabanlı ve alçak kenarlı, seramik veya sırsız kilden yapılmış geleneksel bir Fas pişirme kabıdır. Pişirme sırasında tabana koni şeklinde bir kapak oturtulur. Bu konik kapak, buharı hapseder ve sıvıyı toprak çömleğe geri vererek,...

Portakal Kabuğu Yenir mi? Portakal kabuğu, portakalın dış kabuğu veya zesti denilen ince daldan elde edilen portakal kabuğu parçalarını içerir. Bu kabuk, birçok yemekte ve içecekte tatlandırıcı veya aroma verici olarak kullanılır. Portakal Kabuğu Yenir mi? Portakal...