İspanyol omleti veya "Tortilla Española," İspanya'nın geleneksel bir yemeğidir ve oldukça lezzetlidir. İşte İspanyol omleti tarifi ve püf noktaları: https://egepazarindan.com/italyan-omleti-tarifi-frittata/ Malzemeler: 4 büyük boy patates (dilimlenmiş) 1 büyük boy...

Lakto fermente turşu, sebzelerin laktik asit bakterileri kullanılarak fermente edilmesiyle yapılan bir tür turşu çeşididir. Bu yöntem, sebzelerin doğal olarak bulunan laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesini içerir. Bu bakteriler, karbonhidratları laktik...

Yeşil domates yemeği, özellikle yaz aylarında taze yeşil domateslerin bolca bulunduğu dönemlerde lezzetli bir seçenektir. Bu yemek, yeşil domateslerin hafif ekşimsi tadının, soğan, sarımsak ve baharatlarla buluştuğu keyifli bir lezzet sunar. Yeşil domates yemeği,...

Mirin sirkesi, Japon mutfağından gelen tatlı bir pirinç sirkesidir. Mirin, glutinoz pirinçten yapılan tatlı bir şaraptır ve fermente edilerek üretilir. Geleneksel olarak Japon yemeklerinde tatlandırıcı olarak kullanılır. Genellikle salata sosları, marinatlar ve soslar...

Gece Yatarken Kan Şekeri Kaç Olmalı? 1 Saatlik Tokluk Kan Şekeri Kaç Olmalı? Kan şekeri düzeyi, vücutta önemli bir metabolik dengeyi sağlayan ve sağlıklı bir yaşam için önemli olan bir parametredir. Kan şekeri düzeyi, özellikle diyabet gibi hastalıkların yönetimi...