Jazarieh Tatlısı, özellikle Suriye mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. "Jazar" kelimesi Arapça'da "havuç" anlamına gelir, bu nedenle bu tatlı havuç içerir. Genellikle zeytinyağı, irmik ve tuz gibi malzemelerle hazırlanır....

Kaliteli bir kantaron yağını diğerlerinden ayırt etmenin en kolay yolu rengine ve kıvamına bakmaktır. Kaliteli kantaron yağı parlak kırmızı renkte, zeytinyağından daha yoğun bir kıvamdadır. Kıvamsız, kırmızıdan ziyade açık pembe, sarı ya da yeşil renge dönük kantaron...

Ekmek Çeşitleri Ekmek, dünya genelinde farklı kültürlere ve geleneklere göre çeşitli tariflerle yapılan bir temel gıda maddesidir. İşte dünyada yaygın olarak tüketilen bazı ekmek çeşitleri: https://egepazarindan.com/brotchen-ekmek-tarifi-alman-ekmegi/ Beyaz Ekmek:...

Labradorit taşı genellikle mordan gri maviye, yeşile, sarıya ve kahverengiye kadar değişen renklerde göz alıcı, özel bir doğal taştır. Mineralin inci gibi bir parlaklığı vardır. Bu taş, cesaret ve tasavvuf taşı olarak bilinir. Kendini sakinleştirmeye, sanatsal hırsa,...

Humuslu salata, besleyiciliği yüksek, doyurucu ve lezzetli bir tariftir. Bu tarifin en zorlayıcı kısmı tahmin edeceğiniz gibi tam kıvamında bir humus hazırlamak olacaktır. Bu yazımızda sizlerle tam ölçülü enfes bir humus tarifi de elbette paylaşacağız. Fakat bu biraz...