Vinegret Salatası, genellikle pişmiş ve doğranmış sebzelerin karışımından oluşan bir Rus salatasıdır. Temel bileşenleri genellikle haşlanmış pancar, patates, havuç ve turşu salatalıklardır. Bunlar genellikle küp şeklinde doğranır ve bir mayonez veya zeytinyağı ve...

Hızlı Turşu Yapımı Hızlı turşular, taze sebzelerin kısa sürede fermente edilerek hazırlanan, pratik ve lezzetli atıştırmalıklardır.İşte pratik bir tarif: Malzemeler: 2 su bardağı doğranmış taze sebzeler (havuç, salatalık, lahana gibi) 1 su bardağı su 1 su bardağı...

Bıçak Türleri ve Kullanım Alanları Mutfaklardan sanat atölyelerine, avcılık faaliyetlerinden açık hava aktivitelerine kadar bıçaklar, çeşitli kullanım alanlarına sahip çok yönlü araçlardır. İşte farklı bıçak türleri ve kullanım alanları:...

Mavi kelebek çayı; mavi bezelye çayı, mavi kelebek sarmaşığı çayı ya da en kısa adı ile mavi çay son zamanlarda popüler bitkisel bir çaydır. Bitki Güney Asya ülkelerine özgüdür. En yaygın biçimde Tayland’da yetişir ve tüketilir. Türkiye'de şu an üretimi yapılamayan bu...

Banmalık Zeytinyağı Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı sızma zeytinyağı (tercihen soğuk sıkım) 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı biberiye 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kimyon 1/2 çay...