Suvi Tekniği (Sous vide) pişirme tekniği, düşük sıcaklıkta ve uzun süreli vakumlu ambalajlama yöntemiyle yiyeceklerin hassas bir şekilde pişirilmesini sağlayan bir tekniktir. "Sous vide" terimi Fransızca'da "vakum altında" anlamına gelir. Suvi Tekniği Nedir? Nasıl...

Let Them Teorisi, özellikle sosyal ve politik hareketler, liderlik, yönetim stratejileri ve genel insan davranışı ile ilgili olarak kullanılan bir kavramdır. Bu teori, insanların belirli bir davranış veya duruma nasıl tepki vereceklerini ve bunun uzun vadeli...

Andulasyon terapisi, ses titreşimlerinin kullanıldığı bir tür fizyoterapi veya masaj yöntemidir. Bu yöntemde, insan vücuduna düşük frekansta titreşimler uygulanır. Andulasyon cihazları, bu titreşimleri oluşturur ve kullanıcılar bu titreşimlerin üzerine uzanarak veya...

Gurjin yağı ya da diğer isimleri ile gurjum ya da gurjun balsam yağı bir esansiyel yağdır. Latince ismi: Dipterocarpus jourdainii ya da Dipterocarpus turbinatus Ağaç reçinesinden buhar damıtması ile elde edilen yağ başta Endonezya olmak üzere Hindistan, Çin,...

Fermente limon sosu; fermente limonlarla yapılır ve Fas, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezleri arasındadır. Eşsiz bir tada ve ipeksi bir dokuya sahiptir. Fermente Limon Sosu Tarifi 2 orta boy fermente limon ⅓ su bardağı limon suyu ¼ bardak artı 2 yemek kaşığı sızma...