Limonlu Bar Tarifi Limonlu barlar, taze limon aromasıyla ve yumuşak dokusuyla her damak zevkine hitap eden, yaz aylarında serinletici bir tatlı seçeneğidir. İşte detaylı bir limonlu bar tarifi: Malzemeler Tabanı için: 1 su bardağı un (yaklaşık 120 gram) 1/2 su bardağı...

Teff tohumu faydaları sayısız bir süper besin olarak kabul edilen, tohum gıdalardandır. Zengin bir içeriğe sahip küçük tohumlar; bakır, magnezyum, potasyum, fosfor, manganez, çinko ve selenyum deposudur. Tüm bu vitamin ve minarelere ek olarak teff tohumu mükemmel bir...

Demi glace sos, yapımı oldukça zahmetli olan bir  Fransız sosudur. Demiglas ya da dömi glas sos olarak da bilinir. Namı tüm dünyaya yayılmış olan bu özel sos parlak ve yoğun bir kıvama sahiptir. Koyu renkli bir sostur. Fransızcada “demi” kelimesi “yarım”, “glace”...

Ciğer yahni, Türk mutfağına ait geleneksel bir yemektir. Genellikle kuzu ciğeri veya dana ciğeri kullanılarak hazırlanır. Ciğer, soğan, biber ve baharatlarla bir araya getirilir ve lezzetli bir yemek elde edilir. Ciğer yahni, yoğurtlu veya sade olarak servis...

Kudzu Kökü ya da diğer bir adı ile kudzuvin kökü; genellikle diğer bitkiler üzerinde yetişen bir asma türünün toprak altında kalan kısımlarından elde edilir. Doğru yetiştirme koşullarında, asma kolayca yayılır ve yoluna çıkan hemen hemen her şeyi sarar.  Birkaç Asya...