Mascarpone Krema TarifiMascarpone kreması, İtalyan mutfağından gelen ve pastaların vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Mascarpone kreması, mascarpone peyniri kullanılarak yapılan, tatlılarda ve pastalarda kullanılan kremsi bir malzemedir. Yumuşak ve zengin dokusuyla...

Sodyum Benzoat Nedir? Sodyum benzoat, benzoik asit ve sodyum hidroksitin bir araya getirilmesiyle oluşturulan sentetik kimyasal bir maddedir. Kullanım amacı paketli ürünlerde; raf ömrünü uzatmak, bozulmayı önlemek ve bakteri faaliyetlerini kısıtlamaktır. Bu koruyucu...

Berry hibiscus ile şöyle bir içimiz serinlesin, ağzımız tatlansız diyorsanız bu tarif sizin için geliyor! Haydi gelin kendi berry hibiscusumuzu evde hazırlayalım! Yaz günlerine çok yakışan bu tarifi hazırlamak hiç de zor değil. Tarif basit olduğu kadar lezzetli, ferah...

Madlen Kek (Madeleine kek), Fransız mutfağına ait, kabuğu kabarık ve yumuşak, içi ise hafif ve pürüzsüz bir kek çeşididir. İkonik kabuk şekli, kabarmış orta kısmı ve yanları hafifçe kahverengileşmiş görüntüsüyle tanınır. Madeleine kekleri genellikle çay saatlerinde...

Kumkuat Tadı Nasıl? Kumkuat Nedir? Kumkuat, küçük boyutlu ve genellikle turuncu renkli bir meyvedir. Çin kökenli bir narenciye meyvesidir ve "Fortunella" cinsine ait olup, tatlı ve ekşi bir lezzet profiline sahiptir. Meyve, tümüyle yenebilir olan ince kabuğu ve...