Taşıyıcı Yağlar Nedir? Uçucu yağlar, cilt bakımı için eşsiz yağlardır. Aynı zamanda aromaterapötik etkiye de sahiptirler. Uçucu yağlar, esansiyel yağlar olarak da anılırlar. Örneğin son zamanların popüler uçucu yağlarından çay ağacı yağı akne tedavisinde oldukça...

Köfte yaparken kullanılan baharatlar, yemeğin lezzetini ve aromasını belirler. Kimyon, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber gibi geleneksel baharatlar köftenin tadını zenginleştirir. Ayrıca kekik, nane ve sarımsak tozu gibi ek baharatlarla köftenizin lezzetini...

Tohum yağları, dünya genelinde yaygın kullanılan yağlardır. Bu yağların kimisi sağlığı eşsiz bir biçimde desteklerken, bazıları sağlığımızı ciddi biçimde tehdit eder. Peki bu yağlar hangileridir? Hangileri biçim için sağlıklıdır, hangileri yalnızca olumsuz etkilere...

Lychee meyvesi, bilimsel adıyla Litchi chinensis, tropikal bir meyve olarak bilinir. Tatlı ve aromatik bir lezzete sahip olan lychee, Asya kökenlidir ve genellikle yaz aylarında olgunlaşır. Meyvesinin dış kabuğu kırmızımsı bir renkte ve dikenli bir dış yapısı vardır....

Montreal Füme Et (Montreal smoked meat); Kanada'nın Montreal şehrine özgü ünlü bir yemektir. Genellikle ince dilimlenmiş dana etinden yapılır ve genellikle sığır eti göğüs kısmından hazırlanır. Tuz ve baharatlarla marine edildikten sonra, yavaşça pişirilir ve ardından...