Acai bowl, son yıllarda popülerliği artan sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif öğündür. Acai berry (ah-sah-EE), Brezilya'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen küçük, mor renkli bir meyvedir ve yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir. Acai bowl, acai meyvesinin...

Guarana, sıra dışı bir görüntüye sahip, yüksek miktarda kafein içeren bir bitkidir. Bu bitkinin meyveleri ile hazırlanan içecek ise Brezilya’nin milli içeceği gibidir. Bu içecek tıpkı kahve gibi su ile çözündürülerek hazırlanır. Taneler su ile buluşmadan önce...

Chocotorta, Arjantin mutfağına ait, oldukça popüler ve kolayca hazırlanan bir tatlıdır. İsminden de anlaşılabileceği gibi, chocotorta temel olarak çikolata ve krem peynirin bir araya gelmesiyle oluşan nefis bir pastadır. Genellikle bisküvi tabanı, krem peynir ve...

Bol köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?: Bol köpüklü Türk kahvesi, Türk kahvesinin olmazsa olmazıdır ve yapımında belirli adımların takip edilmesi önemlidir. İşte adım adım bol köpüklü Türk kahvesi yapmanızı sağlayacak kapsamlı ipuçları: Bol köpüklü Türk Kahvesi Nasıl...

MTHFR gen mutasyonu toplumun %30-50'sini etkileyen bir genetik mutasyonun kısaltmasıdır. Çoğumuz bu mutasyonu taşıyıp taşımadığımızdan bile habersizizdir. MTHFR Nedir? MTHFR spesifik olarak, vücudumuzun B9 vitaminini -folat- metilfolat adı verilen kullanılabilir bir...