Chili Yağı: Lezzetli ve Baharatlı Bir Sıvı Chili yağı, acı biberlerin (chili biberi gibi) ya da biber soslarının yağ içinde bekletilmesiyle elde edilen sıvı bir baharat yağıdır. Aslında, bu yağlar, biberlerin acı, baharatlı ve lezzetli özlerini taşıyan bir tür...

Tortilla Cipsi Nasıl Yapılır? İster sade, ister baharatlı olsun; bu tarif, herkesin ev mutfağında kolayca uygulayabileceği adımları içeriyor. Mısır veya buğday tortillalarınızı kesip, sıvı yağda kızartarak cipslere dönüştürmek, sadece birkaç dakikanızı alacak....

Probiyotikler birçok kişi tarafından sindirim sistemini desteklemek, kabızlık ile baş etmek ve daha birçok farklı sağlık faydası için tercih edilirler. Ancak birçok kişi probiyotikleri kullanmaya başladıktan sonra bazı durumlarda rahatsız edici kokusu da olan gaz...

Ekşi krema (sour cream); kremanın laktik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle yapılan bir süt ürünüdür. Fermantasyon işlemi kremayı kalınlaştırır ve keskin, hafif ekşi bir tat verir. Soru cream genellikle yemek pişirmede bir çeşni veya bileşen olarak kullanılır...

Krem katalan (Crema Catalana), İspanyol mutfağının ünlü bir tatlısıdır. Geleneksel bir Katalan tatlısıdır. Özellikle İspanya'nın Katalonya bölgesine özgüdür. Yumuşak, vanilyalı bir krema tatlısıdır ve üstü karamelize şekerle kaplanır. Krem Katalan nasıl yapılır?...