Çıra suyu, başta diyabet olmak üzere çeşitli hastalıkların tedavisinde destek amaçlı kullanımı ile son zamanlarda adından sıkça söz ettirmektedir. Çıra Suyunun Faydaları Neler? Romatizmal ağrılar, solunum yolu şikayetleri, astımı bronşit, öksürük, balgam bu suyun...

Salsa Huancaina, Peru mutfağına özgü, patatesle birlikte servis edilen kremsi ve baharatlı bir sostur. Adını Peru'nun Huancayo şehrinden alan bu sos, genellikle "Papas a la Huancaína" adı verilen yemekte kullanılır. Bu yemek, haşlanmış patateslerin Huancaína sosuyla...

Huzursuz bağırsak sendromu (HBS), irritable bowel syndrome (IBS) olarak da bilinen, bağırsak hareketlerinin düzensiz olduğu ve çeşitli sindirim sorunlarının yaşandığı bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. IBS, kadınlar arasında daha yaygın görülür ve genellikle 20 ila...

Sambar, Güney Hindistan'ın tipik bir yemeğidir ve genellikle kahverengi mercimek veya sarı bezelye ile yapılan bir tür çorbadır. Zengin baharat karışımları, sebzeler ve taze otlar ile hazırlanan sambar, genellikle pirinç veya idli ile servis edilir....

Barbun balığı, Türk mutfağında lezzetli bir deniz ürünü olarak sevilen bir türdür. Barbun Balığı Ne Zaman Çıkar? Genellikle Akdeniz ve Ege Denizi'nde bol miktarda bulunur. Yakalama zamanı, mevsimsel değişikliklere ve bölgelere göre farklılık gösterebilir. Barbun...