Oyster Sos Nerede Kullanılır?

Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin bir sostur. Özellikle Çin, Tayland ve Vietnam mutfaklarında yaygındır. Kullanım alanları şunlardır: 1. Wok Yemekleri ve Soteleme Tavuk, dana eti, deniz ürünleri...

Phat Kaphrao Tarifi, Nasıl Yapılır?

Phat Kaphrao, Tayland mutfağına ait nefis bir kavurma yemeğidir. Genellikle taze fesleğen, kırmızı biber, sarımsak ve soya sosu ile pişirilen bu yemek, taze ve baharatlı lezzetleriyle tanınır. İşte Phat Kaphrao yapmak için basit bir tarif: Malzemeler: 500 gram dana...

Yer Fıstığı Faydaları Nelerdir? Fıstık Ezmesi Tarifi

Yer Fıstığı Kuruyemişler arasında lezzeti ile öne çıkan, fıstığın faydaları da saymakla bitmiyor. Ülkemizde de üretimi yapılan yer fıstığının bilinmeyen faydalarına göz atalım! Protein içeriği ile sporcu beslenmesi için de sıklıkla tercih edilen fıstık; E vitamini,...

Luteolin Nedir? Luteolin İçeren Besinler

Luteolin, bitkilerde doğal olarak bulunan bir flavonoiddir. Doğal bir pigment olrak genellikle bitkilerin çiçekleri, yaprakları ve meyvelerinde bulunur. Antioksidan özelliklere sahip olup, çeşitli sağlık faydalarıyla ilişkilendirilir. Luteolin'in bazı potansiyel...

Kaju Yoğurdu Nasıl Yapılır? Kaju Tereyağı

Kaju yoğurdu, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tamamen vegan özellikle bir tariftir. Bu aktive yoğurt, hayvansal temelli sütler ile hazırlanan yoğurda benzer bir lezzete ve sağlık faydalarına sahiptir. Probiyotik kaju yoğurdu yoğun kıvamlı, keskin lezzettedir. Dahası...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?