Çemen otu, en sık biçimde tohum kısımları kullanılan bit bitkidir. Mevsiminde taze şekilde, mevsim dışında ise kurutularak yeşil kısımları da çeşitli Uzak Doğu tariflerinde ve geleneksel Türk yemeklerinde kullanılır. Çemen kendine has, baskın kokusu ve aroması ile...

Kantaron Yağının Faydaları Neler? Kantaron yağı, St. John's Wort bitkisinden elde edilen doğal bir yağdır. Tıbbi olarak "Hypericum perforatum" olarak da bilinir. Kantaron yağı, geleneksel tıpta çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanılmıştır ve anti-inflamatuar,...

Ocak 2024 Burç Yorumları Yeni bir yıla girdiğimiz bu dönemde, burç yorumları sizin için gelecekteki olası etkileri ve fırsatları ele almaktadır. İşte Ocak 2024 burç yorumları: Koç (21 Mart - 19 Nisan) Ocak ayı, Koç burcu için yeni projelere başlama ve kariyerde...

Kladdkaka, İsveç mutfağına özgü bir çikolatalı kektir. Adı "sticky cake" (yapışkan kek) anlamına gelir, çünkü içi yoğun ve nemli kalırken üstü çıtır çıtır olur. Kladdkaka; un, şeker, kakao, yumurta ve tereyağı gibi basit malzemelerden yapılan kolay bir tariftir. Kek,...

Lebeniye çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Yoğurt ve buğdayın lezzetli bir kombinasyonunu sunan bu çorba, özellikle kış aylarında sofraları ısıtan bir başlangıç yemeğidir. Mardin ve civar illerde yaygındır. Lebeniye çorbası, genellikle yoğurt,...