Ricotta, İtalyan mutfağına ait bir peynir türüdür. Genellikle sütten yapılır ve süzme peynir kategorisine girer. İşte basit bir ricotta peyniri yapımı: Malzemeler: 1 litre tam yağlı süt 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu Bir tutam tuz (isteğe...

Locoto biberi (Rocoto Pepper); Güney Amerika kökenli, özellikle Bolivya mutfağına ait bir acı biber türünü ifade eder. Aynı zamanda "Capsicum pubescens" olarak bilinen bu biber türü, diğer biber türlerinden farklı olarak tüylü yapraklara sahiptir. Locoto biberleri...

Ayçekirdeği, bitkisel bazlı beslenmeyi tercih edenler veya diyetlerini çeşitlendirmek isteyenler için oldukça besleyici bir besindir. Küçük ama güçlü bu tohumlar, yemeklerinize ekstra besin değeri katar ve salatalara veya atıştırmalıklara hoş bir çıtırlık kazandırır....

Ahududu yaprağı çayı, kırmızı ahududu meyvesinin yapraklarından taze ya da kurutulmuş biçimde hazırlanan bitkisel bir çaydır. Meyve tatlımsı ve besleyicidir. Yabani bir tür olarak ülkemizde ve Avrupa ile Asya’nın çeşitli bölgelerinde doğal biçimde yetişir. Bu yabani...

Keten Tohumu Maskesi Tüylenme Yapar mı? Keten tohumu maskesi, cilt bakımında doğal ve faydalı bir seçenek olarak öne çıkar. Keten tohumu, içerdiği omega-3 yağ asitleri, lignanlar, ve çeşitli mineraller ile cildi besler ve canlandırır. Ancak, bazı kişiler keten tohumu...