Rooibos çayı (Roybos), Afrika’ya özgü özellikle kıtanın Güney kısmında yüzyıllardır yaygın tüketilen bir bitki çayıdır. Bitki dağlık arazilerde kendiliğinden yetişse de günümüzde artan talep ile tarım arazilerine de ekilip biçilmeye başlanmıştır. Kırmızı çay, Afrika...

Damak kaşıntısı farklı nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir. Kaşıntının altında yatan nedeni belirlemek ve uygun tedavi yöntemini seçmek için bir doktora danışmanız önemlidir. İşte damak kaşıntısının olası nedenleri ve geçici rahatlama sağlayabilecek bazı önlemler:...

Verrine Nedir? Fransız mutfağı, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda yemek sunumunda da büyük bir ustalığa sahiptir. Bu geleneğin öne çıkan örneklerinden biri de "verrine" sunumu olarak karşımıza çıkar. Verrine, küçük cam veya şeffaf kaplarda düzenlenen,...

Fruktoz ve glikoz, iki farklı şeker türüdür ve karbonhidratların temel bileşenleridir. İşlevleri, metabolizmaları ve etkileri açısından bazı farklılıklar gösterirler. Fruktoz ve Glikoz Farkı Nedir? Fruktoz, meyvelerde, balda ve bazı bitki ürünlerinde doğal olarak...

Ancho Poblano biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve özellikle Meksika mutfağında sıkça kullanılır. İşte Ancho Poblano biberinin özellikleri: https://egepazarindan.com/big-jim-biberi-aci-mi-ozellikleri/ Ancho Poblano Biberi Acı mı? Özellikleri 1....