Ghee yağı ya da sade yağ; Hindistan mutfağının geleneksel bir yağıdır ve mutfakta yaygın olarak kullanılır. Ghee, tereyağının su ve süt katmanlarının uzaklaştırılmasıyla elde edilen bir yağdır. İşte evde ghee yağı yapmanın ve saklamanın püf noktaları! Ghee Yağı Nasıl...

Madımak otu (Polygonum cognatum) bitkisi, vitamin ve mineraller açısından zengindir.  A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B grubu vitaminler (B1, B2, B3, B6, B9, B12), demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor içeriğine sahiptir. Madımak Otu Nerede...

4 - 10 Mart 2024 Haftalık Burç Yorumları Koç (21 Mart - 19 Nisan): Bu hafta, cesaretiniz ve enerjiniz en üst seviyede olacak. Yeni fırsatlarla dolu bir döneme giriyorsunuz ve karşınıza çıkan her engeli aşmak için hazırsınız. Kendinize güvenin ve hayallerinizi...

Osmanlı şerbeti, Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze gelen geleneksel bir içecektir. Şerbet, meyve, çiçek, otsu bitkiler veya baharatların su ve şekerle kaynatılmasıyla elde edilen tatlı ve ferahlatıcı bir içecektir. Osmanlı Şerbeti: Tarihçesi ve Kökeni Osmanlı...

Dokulu bitkisel protein (Textured vegetable protein kısaca TVP); birçok vejetaryen üründe et yerine kullanılan bir maddedir. Ayrıca süpermarketlerin veya sağlıklı gıda mağazalarının raflarında da yaygın karşılaşacağımız bir üründür. Eşsiz dokusu ve yumuşak tadı ile...