Siyanidin (cyanidin); bir antosiyanin pigmentidir. Antosiyaninler, bitkilerin renklendirici pigmentleri olarak bilinirler ve özellikle kırmızı, mavi ve mor tonlarındaki meyvelerde ve sebzelerde bulunurlar. Siyanidin, özellikle yaban mersini, karadut, böğürtlen,...

Selam Otu (lovage); Akdeniz bölgesine özgü çok yıllık bir bitkidir ancak aynı zamanda dünyanın diğer bölgelerinde de yer yer yetiştirilebilmektedir. Apiaceae familyasına aittir. Bu aile de havuç, maydanoz, dereotu, kişniş, rezene ve anason gibi bitkiler de yer alır....

Buriti Yağı - Mauritia flexuosa meyvesi yağı, Brezilya'da "buriti" olarak da bilinen Mauritia flexuosa palmiyesinin meyvesinden elde edilen doğal bir yağdır. Bu uçucu yağ, genellikle kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde kullanılır ve cilt sağlığı için bir dizi fayda...

Limon Zest Nedir? Limon Zest Nasıl Yapılır? Mutfaklar, sadece yemek yapmanın ötesinde bir maceraya dönüşebilir. Tadını zenginleştirmek ve yemeklerinize özel bir hava katmak için kullanabileceğiniz pek çok sır vardır. Bu sırlardan biri de "limon zest"dir. Limonun...

Santa Maria armut, özellikle Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen popüler bir armut çeşididir. Bu armutun yetiştirilmesi için belirli şartlar gereklidir. https://egepazarindan.com/acik-tarla-sirik-domates-cesitleri/ İklim Şartları: Santa Maria...