Normandiya Sos Tarifi: Fransız Mutfağı

Normandiya sos (normandy), Fransız mutfağının en ünlü ve lezzetli soslarından biridir. Zengin ve kremsi yapısıyla yemeklere benzersiz bir tat katar. Genellikle deniz ürünleri yemeklerinde kullanılan bu sos, hafif tuzlu ve hoş bir aroma sunar. Normandiya sosu,...

Samhain Nedir? Samhain Festivali Ne Zaman?

Samhain, 31 ekim tarihinde başlayıp 1 kasım tarihinde ise sona eren, uzak coğrafyalarda günümüzde bile coşkuyla kutlanan bir festivaldir. “Sovın” biçiminde okunur.  Shadowfest, strega, martinmas ve hallowmas isimleriyle de anılır. Festival kışın gelişine işaret eder....

Kepse Baharatı Nerede Kullanılır? İçindekiler

Kepse baharatı, diğer adıyla Kabsa baharat karışımı, Basra Körfezi mutfağında, özellikle Kabsa adı verilen geleneksel bir pirinç yemeğinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan bir baharat karışımıdır. Kepse Baharatı İçindekiler Kepse baharatının içindeki...

En Zararlı Yemekler Listesi

En Zararlı Yemekler Listesi Zararlı yemekler, sağlığınıza potansiyel olarak zarar verebilecek yüksek kalorili, işlenmiş veya besin değeri düşük yiyeceklerdir. Bu tür yiyecekler düzensiz ve aşırı tüketildiğinde obezite, diyabet, kalp hastalıkları ve diğer sağlık...

Kemik Suyu Diyeti: Sağlık ve Lezzet Dengesi

Kemik suyu diyeti, son yıllarda popülerlik kazanan bir sağlık trendidir. Kemik suyu, uzun bir süre boyunca çeşitli kültürlerde besin değeri ve lezzeti ile bilinmiştir. Kemik suyu, özellikle tavuk, dana veya balık kemiklerinin veya kıkırdaklarının kaynatılmasıyla elde...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Roux Nedir? Nasıl Yapılır?

Roux Nedir? Nasıl Yapılır?

Roux, un ve yağdan yapılan bir sos türüdür. Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle çorba, sos ve güveç gibi yemeklere kıvam vermek için kullanılır. Pişirme süresine göre üç farklı şekilde yapılır: * Beyaz roux: Un ve yağ, kısık ateşte 2-3 dakika...

daha fazla bilgi edinin
Overthinking Nedir? Overthinking ile Baş Etme

Overthinking Nedir? Overthinking ile Baş Etme

Overthinking (Aşırı düşünme), insanların günlük yaşamlarında karşılaştıkları bir zihinsel durumdur. Aşırı düşünme, bir kişinin bir konu veya sorun hakkında sürekli olarak yoğun düşüncelere kapılması durumunu tanımlar. Bu düşünceler genellikle tekrarlayıcıdır ve...

daha fazla bilgi edinin
Komorebi Nedir? Ne Anlama Gelir?

Komorebi Nedir? Ne Anlama Gelir?

Komorebi, doğanın ışıkla oynadığı eşsiz ve büyüleyici bir fenomendir. Japonca bir terimdir ve doğada güneş ışığının ağaç yaprakları veya dalları arasından süzülmesi sonucu oluşan etkileyici görsel bir fenomendir. Bu, gölgelerin ve ışığın oyunuyla ortaya çıkar....

daha fazla bilgi edinin
1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?