Larimar taşı ya da Atlantis; Dominik Cumhuriyeti'nden gelen nadir bir mavi taştır. Beyazımsı maviden yeşil-maviye ve hatta koyu maviye kadar değişebilen bir renge sahip silikat mineral pektolittir.  Larimar'ın birincil anlamı açık iletişim ve içsel bilgeliktir. Hem...

Yeşil domates turşusu, lezzetli ve ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak sofralarımızı süsleyen bir lezzettir. Turşu yapımının en sevilen ve sağlıklı alternatiflerinden biri olan yeşil domates turşusu, taze yeşil domateslerin ekşi ve baharatlı bir suda fermente...

Kimchi Tarifi Kore Usulü Kimchi Nedir? Kimchi (Kimçi); tuzlanmış, çeşnilendirilmiş ve fermente edilmiş sebze yemekleri için ortak bir terimdir. Tarihi eski çağlara kadar gitmektedir. Kore'de yüzlerce kimchi çeşidi var. Son on yılda, Kore kimchisi, sağlıklı bir...

Limonlu bulut kek, hafif ve yumuşak dokusuyla, mis kokulu limon aromasıyla tam bir yaz tatlısıdır. İşte bu nefis keki nasıl yapabileceğiniz: Limonlu Bulut Kek Tarifi için Malzemeler 4 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı...

Gravy sos; oldukça az malzeme ile hazırlanan ancak belli başlı püf noktalarına dikkat ederek hazırlanması gereken lezzetli bir tariftir. Bu sos özellikle tavuk, köfte, patates püresi, hindi, makarna, bonfile ile çok fazlasıyla uyumludur. Gravy Sosu Neyden Yapılır?...