Kolin (choline); bir B vitamini olan ve diğer adıyla "vitamin B4" olarak da bilinen bir besin öğesidir. Kolin, sinir sistemi, beyin fonksiyonları, yağ metabolizması, hücre zarlarının yapısı gibi birçok önemli biyolojik işlev için gereklidir. Kolin ayrıca vücutta...

Havyar limonu, limon havyarı ya da finger lime; Avustralya'ya özgü bir narenciye meyvesidir, ancak şimdi Kuzey Amerika’dan Avrupa’ya dek çok çeşitli coğrafyalarda üretilir. Ülkemizde de bu sıra dışı narenciyeler yetiştirilmektedir. Meyveler; küçük ve uzundur; içi ise...

İçindekiler Un Topaklanması Nasıl Önlenir? Unun Topaklanma Sebepleri Unun Bozulmaması İçin Ne Yapmalı? Un Kavrulduktan Sonra Sıcak mı Soğuk mu Su Eklenmeli? Topaklanan Un Nasıl Açılır? Çorbada Un Topaklanması Nasıl Önlenir? Beşamel Sos Topaklanırsa Ne Yapılır? Un...

Propolis boğaz spreyi özellikle mevsim geçişlerinde hayatınızı kolaylaştırabilir. Bu spreyler hazır olarak satın alınabilir ve elbette onları evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz! Propolis; bal arıları tarafından yapılan; bağışıklık desteği, boğaz ağrılarını...

Dharma Çarkı, Budizm'in en önemli sembollerinden biridir ve öğretilerdeki temel prensipleri temsil eder. Bu sembol, Siddhartha Gautama'nın, yani Budizm'in kurucusu olan Buda'nın ilk öğretisini döktüğü anı anlatan bir hikayeye dayanır. Dharma Çarkı'nın temel anlamı,...