Chili Yağı: Lezzetli ve Baharatlı Bir Sıvı Chili yağı, acı biberlerin (chili biberi gibi) ya da biber soslarının yağ içinde bekletilmesiyle elde edilen sıvı bir baharat yağıdır. Aslında, bu yağlar, biberlerin acı, baharatlı ve lezzetli özlerini taşıyan bir tür...

Yüzüm çok terliyor, diyorsanız nedenleri ve çözümleri ile bu yazı sizin için! Terlemek, vücudumuzun kendi sıcaklığını ayarlamak için kullandığı basit ve işlevsel bir süreçtir. Herkes elbette terler. Koltuk altlar, eller, ayaklar, yüz ve baş bölgesi, kasık gölgesi...

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...

English Muffin Bread, İngiliz muffinlerinin ekmeğe dönüştürülmüş bir versiyonudur. İşte basit bir English Muffin Bread tarifi: Malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket (7 gram) kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker 2 su bardağı süt Mısır unu (ekmek...

Churros Nerenin? Churros, İspanyol mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. İspanya'nın yanı sıra Latin Amerika ve Filipinler gibi eski İspanyol kolonilerinde de oldukça popülerdir. Uzun ve ince kızarmış hamur çubukları olarak bilinen churros, genellikle sıcak çikolata...