Hamsi mevsimi, genellikle Kasım ayından Mart ayına kadar olan dönemi kapsar. Hamsi, Karadeniz'in en önemli balık türlerinden biridir ve özellikle Türkiye'de Karadeniz bölgesinde popülerdir. Bu mevsimde hamsi avı yoğunlaşır ve hamsiyle ilgili çeşitli yemekler ve...

Baharatlı Yeşil Erik Tarifi Klasik tariflerden sıkıldıysanız ve tatlıya alternatif bir dokunuş getirmek istiyorsanız, baharatlı erik tarifi tam size göre! Bu tarifle hem pratik hem de oldukça lezzetli bir sonuç elde edeceksiniz. Üstelik bu tarif, misafirlerinize ikram...

Farikal;  Norveç'in ulusal yemeği ve geleneksel bir koyun eti yemeğidir. Adı Norveççe'de "koyunla lahana" anlamına gelir ve temel olarak koyun eti ile lahana kullanılarak yapılır. Bu yemek, genellikle sonbahar aylarında, özellikle koyunların yaylalardan aşağıya...

Urnebes, Sırbistan mutfağına özgü, acılı ve baharatlı bir peynir salatası veya dip sosudur. Genellikle rakı veya diğer içkilerle birlikte atıştırmalık olarak servis edilir. İşte geleneksel Urnebes tarifi: https://egepazarindan.com/sriracha-sos-tarifi-icindekiler/...

Hurma şekeri, hurmadan elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Genellikle hurma meyvesinin suyu özütleme yöntemiyle üretilir. İşlem sırasında hurma meyvesinin suyu alınır ve suyun içindeki su buharı buharlaştırılarak geriye kalan koyu kıvamlı bir şeker kalıntısı elde...