Malto Dekstrin Nedir? Zararlı mı? Ne İşe Yarar?

Malto dekstrin, genellikle gıda üretiminde kullanılan ve nişastanın hidroliz yoluyla elde edilen bir karbonhidrat türüdür. Sağlık açısından maltodekstrinin zararlı olduğu yönünde herhangi bir kanıt bulunmamaktadır. Ancak, bazı insanlar yüksek miktarda maltodekstrin...

Pink Peppercorn Sos Tarifi (Pembe Karabiber Sosu)

Pink peppercorn sos (pembe karabiber sosu), pembe biber tanesi kullanılarak yapılan lezzetli ve aromatik bir sos çeşididir. Et yemekleriyle özellikle uyumlu olan bu sos, tatlı, baharatlı ve kremsi bir yapıya sahiptir. İşte pembe karabiber sosu tarifi:...

Ajika Tarifi, Püf Noktaları

Ajika, Gürcü mutfağına özgü bir acı sos veya baharatlı karışımdır. Gürcistan'ın Abhazya bölgesinden köken alan bu sos, biber, sarımsak, baharatlar ve bazen fındık veya ceviz gibi katkı maddeleriyle hazırlanır. Ajika'nın Gürcüce'deki yazılışı "აჯიკა" şeklindedir....

Maca Kökü Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler?

Maca kökü, Peru’nun dağlık bölgelerinde yabani biçimde yetişen özel bir bitkinin kıymetli kök kısımlarıdır. Bitkinin yabani bir sebze olduğu düşünülebilir. Bu bitki maka kökü, maca turbu ya da Peru ginsengi olarak da bilinmektedir. Ancak ginseng ile farklı bir...

Hidrolize Kolajen Peptit Nedir? Faydaları, Zararları

Hidrolize kolajen peptit, kolajen proteininin hidroliz sürecinden geçirilerek elde edilen bir formudur. Kolajen, vücudumuzda bağ dokularının temel yapı taşı olan bir protein türüdür. Cilt, kemikler, kaslar, tendonlar, kıkırdaklar ve diğer bağ dokularında bulunan...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?