Kafeik asit (caffeic acid); ,4-dihidroksi-sinnamik asit) organik bir bileşik ve güçlü bir antioksidandır. Doğal biçimde çok çeşitli bitkide bulunur. Antioksidan özellikleriyle bilinen bir mikro besin sınıfı olan bir polifenol türüdür. Besin maddesinin,...

Hayatın her anında karşımıza çıkan zorluklar, bazen olumsuz düşüncelere kapılmamıza neden olabilir. Stres, kaygı, başarısızlık korkusu veya geçmişte yaşanan kötü deneyimler, zihnimizi negatif düşüncelerle doldurabilir. Ancak, düşünce yapımızı değiştirmek ve...

Bağışıklık Güçlendiren Takviyeler Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan önemli bir savunma mekanizmasıdır. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, hastalıklara karşı direnci artırabilir ve genel sağlık durumunu iyileştirebilir. Bağışıklık Sistemini...

Florantin Çorba ya da Florentine çorbası, İtalyan mutfağına ait bir çorba çeşididir. Ispanak veya pazı yapraklarıyla hazırlanan bu çorbanın içinde genellikle krema veya süt kullanılır. https://egepazarindan.com/minestrone-corbasi-tarifi-malzemeleri/ Florantin Çorba...

Bhalla, Hint mutfağından gelen serinletici ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu özel lezzet, haşlanmış mercimek veya bezelyenin yoğurtla kaplanması ve baharatlarla süslenmesiyle hazırlanır. Bhalla, özellikle yaz aylarında Hindistan'da popülerdir ve serinletici bir...