Nattokinase: Doğal Bir Fibrinolitik Enzim ve Sağlık Faydaları Nattokinase, genellikle soya fasulyesi fermantasyonu sırasında oluşan bir enzim olan fibrinolitik bir proteazdır. Bu enzim, özellikle Japon yemeği olan "natto"dan elde edilmektedir. Natto, fermente edilmiş...

 Hollandse Nieuwe (Soused herring), Hollanda mutfağının önemli bir parçası olan geleneksel bir deniz ürünüdür. Bu lezzetli yiyecek, taze hamsi balığından yapılır ve genellikle bir tür marinasyon veya turşulama işlemine tabi tutulur. Hollandse Nieuwe, genellikle tuz,...

Şitaki mantarı ya da diğer isimleri ile şitake mantarı, shiitake mantarı; dünyadaki en yaygın tüketilen mantarlardan bir tanesidir. Hem doğal hem de yetiştirme bir tür olan şitaki, görece uygun fiyatlı ve kolay ulaşılabilir bir mantardır. Şitaki Mantarı Doğada...

Gelin Diyeti Nasıl Yapılır? Pek çok gelin adayı, gelinliğinin mükemmel şekilde uyması için hızlı sonuçlar almak adına yoğun bir diyete girer. Ancak ideal bir düğün öncesi diyeti  hızlı bir diyet değildir. Bu sağlıklı değildir ve kaybettiğiniz ağırlığı kısa sürede geri...

Ayurvedik detoks, Ayurveda adlı Hint geleneksel tıp sisteminin bir parçası olan detoksifikasyon uygulamalarına dayanan bir detoksifikasyon yöntemidir. Ayurveda, vücut ve zihin sağlığını iyileştirmek ve dengelemek amacıyla kullanılan çok eski bir tıp sistemi ve yaşam...