Apartheid rejimi, Güney Afrika Cumhuriyeti'nde 1948 ile 1994 yılları arasında resmi olarak uygulanan bir ırk ayrımcılığı politikasıdır. Bu rejim, beyaz Avrupalılar ile siyah, renkli ve Hint kökenli Güney Afrikalılar arasında kesin bir ırk ayrımı yaparak siyah nüfusu...

Bubble and Squeak İngiliz mutfağının sevilen geleneksel yemeklerinden biri olan "Bubble and Squeak," genellikle yemek artıklarının kullanılarak hazırlanan, lezzetli ve pratik bir tarif olarak öne çıkar. Bu yemek, özellikle Noel gibi özel günlerde artan ızgara sebzeler...

Yer bademi; tiger nut, chufa, habbülleziz gibi isimlerle anılan alternatif bir besindir. Tıpkı patates gibi toprak altından yetişen yumrular esasen badem ya da kuruyemiş değildir. Tamamen glutensiz özellikteki bu lif deposu yumrular aynı zamanda harika bir alternatif...

Bruschetta ve crostini ikisi de İtalyan mutfağına ait hafif atıştırmalıklardır ve benzer bir şekilde hazırlanır. Ancak aralarında bazı farklılıklar vardır: Bruschetta ve Crostini Arasındaki Fark Nedir? Ekmek: Bruschetta, bir dilim kaba ekmekle (rustik ekmek)...

Siyah havuç, aralık ayı itibariyle pazarlarda görmeye başladığımız, gün geçtikçe daha da yaygınlaşan kıymetli bir sebzedir. Siyah ya da mor havuç olarak anılan bu renkli havuçlar siyah ya da koyu mor renginde olabilmektedir. İçerdiği çok kuvvetli antosiyanin isimli...