Çerimoya meyvesi (Cherimoya); yumuşak, beyaz, kremsi etli ve çok çekirdekli tatlı bir meyvedir. Güney Amerika’da yaygın yetişir. Ülkemizde de ufak çaplı üreticiler vardır. Şeker elması, muhallebi elması, annona meyvesi, custard apple olarak da bilinir. Latince ismi:...

Kanarya Otu (Senecio vulgaris), halk arasında genellikle "kanarya otu" olarak bilinen bir bitkidir ve özellikle sağlık ve bahçecilik uygulamalarında kullanılır. İşte bu bitkinin kullanımı, alerji riskleri ve potansiyel zararları hakkında kapsamlı bir bilgi: Kanarya...

Çilek Ne Zaman Ekilir? Çilek, tatlı ve aromatik meyveleriyle sevilen, bahçelerde ve saksılarda kolaylıkla yetiştirilebilen bir bitkidir. Hem estetik hem de lezzetli olan çilek bitkileri, doğru ekim ve bakım yöntemleriyle bol verim sağlar. Çilek Ne Zaman Ekilir? Çilek...

Milk Fruit veya bilimsel adıyla Chrysophyllum cainito, tropikal bölgelerde yetişen, meyvesi tatlı ve lezzetli olan bir ağaç türüdür. Genellikle Güney Amerika, Orta Amerika, Karayipler ve Asya'nın tropikal bölgelerinde bulunur. Bu meyve, ağacın yetiştiği bölgelere özgü...

Reşikas Kurabiye Tarifi  Sefarad Mutfağının Tarihi Sefarad mutfağı, İspanya ve Portekiz kökenli Yahudilerin yemek kültürünü ifade eder. 1492 yılında İspanya'dan sürülen Yahudiler, Osmanlı İmparatorluğu başta olmak üzere çeşitli ülkelere yerleşerek yemek kültürlerini...