Kuru kayısı da; taze kayısı da en sevilen, besin değeri en yüksek meyvelerin başında geliyor. Dengeli şeker oranı ile şeftalinin yakın akrabası kayısıya gelin yakından bakalım, bilinmeyen faydalarına göz atalım! Belki de çoğumuz kayısıyı sadece lezzeti için yiyoruz....

Muscovado şekeri, rafine edilmemiş ya da kısmı olarak rafine edilmiş doğal şekerdir. Ham maddesi şeker kamışı olan bu tür, doğal melas içerir. Esmer renkte ve dokusu ıslak kum benzeri yapıdadır. Jaggery ve panela gibi rafine edilmemiş diğer şekerlere benzer özellikler...

Evde Çörekotu Yakmak Neye İyi Gelir? Çörekotu, binlerce yıldır sağlık ve iyilik için kullanılan bir bitki olarak bilinir. Ancak, çörekotunu sadece mutfaklarda değil, aynı zamanda tütsü olarak kullanarak evde de faydalarından yararlanmak mümkündür. Evde Çörekotu Yakmak...

Meşhur İngiliz Tatlıları İngiliz mutfağı, zengin tarihi ve kültürel çeşitliliği ile tanınır. Tatlıları da bu çeşitliliğin bir yansımasıdır. İşte İngiltere'nin en meşhur tatlılarından bazıları: Meşhur İngiliz Tatlıları 1. Sticky Toffee Pudding Sticky Toffee Pudding,...

Lechona, Kolombiya'ya özgü bir geleneksel yemektir ve genellikle özel günler, kutlamalar ve toplu etkinliklerde büyük bir kalabalığı doyurmak amacıyla hazırlanır. Lechona, bütün bir domuzun içi boşaltılarak pirinç, bezelye, soğan, biber ve baharatlarla doldurulup...