Yumurta kolajeni, yumurta kabuğu ve yumurta zarından elde edilen bir tür kolajen türevidir. Yumurta kabuğu ve zarı, doğal olarak kolajen içeren zengin bir kaynaktır ve bu kolajen, birçok faydalı özelliğe sahip olabilir....

Melomakarona, Yunanistan'ın geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle Noel döneminde sıkça yapılır. Ballı ve cevizli bu tatlı, hem lezzeti hem de aroması ile öne çıkar. Melomakarona, dışı çıtır, içi yumuşak ve şerbetli bir tatlıdır. İşte Melomakarona tarifi:...

Paraben çok çeşitli cilt ve saç ürünü etiketlerinde denk gelebileceğim bir bileşendir. Bu bileşenin kullanımı ve sağlık üzerindeki zararları oldukça tartışmalıdır. Gün geçtikçe bu konuda hassasiyet gösteren tüketicilerin ve parabensiz ürünlerin sayısı artmaktadır....

Glisemik İndeks Diyeti Nedir? GI, bir yiyeceğin içerdiği karbonhidratların kan şekerini yükseltebilme potansiyelini ölçen bir ölçüttür. GI, yiyeceklerin kan şekerini hızlı veya yavaş bir şekilde yükseltme yeteneğini değerlendirir. Düşük GI'ye sahip yiyecekler, kan...

Rambutan, sıra dışı bir görüntüye sahip lezzetli tropikal bir meyvedir. Bu meyvenin anavatanı Endonezya ve Malezya'dır. Son yıllarda ülkemizde de üretimine başlanmıştır. Özellikle ülkemizin güneyinde, sıcak bölgelerde yüksek verim ile yetiştirilmektedir. Yerli üretim...