Frijoles Refritos Tarifi: Fasülye Püresi

Frijoles Refritos, Meksika mutfağına özgü bir fasulye püresi olarak bilinir. "Refritos" İspanyolca'da "yeniden pişirilmiş" anlamına gelir, ancak bu terim burada fasulyelerin önce haşlanması ve ardından tavada tekrar pişirilmesi anlamına gelir. Bu işlem, fasulyeleri...

Serrapeptase Nedir? Bel Ağrısına İpek Böceği Etkisi

Serrapeptase, bizim vücudumuzun üretmediği bir tür enzimdir. Bu enzim ipek böceğine özgüdür ve ipek böceğinin sindirim sisteminden salgılanır. İpek böceği bu enzimi esasen kozasından çıkmak amacı ile salgılamaktadır. Bu özel enzimin, insan sağlığı üzerinde de çok özel...

Yalancı Profiterol Tarifi

Yalancı Profiterol Tarifi Malzemeler: Hamur İçin: 1 su bardağı su 1/2 su bardağı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 4 büyük yumurta Krem Şanti İçin: 2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı un 4 büyük yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özütü...

Dalak Otu Ne İşe Yarar? Nerede Yetişir?

Dalak otu (Teucrium chamaedrys), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, genellikle 20 ila 40 cm yüksekliğinde olan çok yıllık bir otsu bitkidir. Dalak otu, özellikle Akdeniz bölgesinde ve Avrupa'nın bazı bölgelerinde doğal olarak...

Etouffee Nedir? Étouffée Tarifi

Etouffee - Étouffée, kökeni Fransız mutfağına dayanan bir Cajun ve Kreole yemeğidir. "Étouffée" Fransızca'da "boğulmuş" anlamına gelir ve bu yemek, et veya deniz ürünlerinin, genellikle sebze ve baharatlarla birlikte, ağır bir sos içinde uzun süre pişirilmesini ifade...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Burabisco Nedir? Nasıl Yapılır?

Burabisco Nedir? Nasıl Yapılır?

Burabisco, İtalyan mutfağının lezzetli ve besleyici çorbalarından biridir. Geleneksel olarak Toskana bölgesinde yapılan bu çorba, eski ekmek dilimleri, mevsim sebzeleri ve fasulye gibi besleyici malzemelerle hazırlanır. Burabisco, kökleri köylü mutfağına dayanan, hem...

daha fazla bilgi edinin
Bresaola Pizza Nedir? Tarifi

Bresaola Pizza Nedir? Tarifi

Bresaola pizza, İtalyan mutfağının enfes bir temsilcisi olan bresaola (kurutulmuş sığır eti) ve klasik pizza hamurunun birleşiminden oluşan bir lezzet şölenidir. Bresaola, özellikle Valtellina bölgesinde üretilen ve ince dilimlenmiş olarak tüketilen bir kurutulmuş et...

daha fazla bilgi edinin
İsviçre’nin Meşhur Tatlıları

İsviçre’nin Meşhur Tatlıları

İsviçre'nin Meşhur Tatlıları İsviçre, sadece çikolatalarıyla değil, aynı zamanda zengin ve lezzetli tatlılarıyla da ünlüdür. İsviçre mutfağı, yerel malzemelerin ve geleneksel tariflerin birleşimiyle birçok benzersiz tatlı sunar. İsviçre'nin Meşhur Tatlıları 1. İsviçre...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?