Hurma şekeri, hurmadan elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Genellikle hurma meyvesinin suyu özütleme yöntemiyle üretilir. İşlem sırasında hurma meyvesinin suyu alınır ve suyun içindeki su buharı buharlaştırılarak geriye kalan koyu kıvamlı bir şeker kalıntısı elde...

Eşek muzu, ülkemizde gün geçtikçe daha az üretimi yapılan ve hatta kendiliğinde de yetişen muz olarak anılsa da aslında muz olmayan bir meyvedir. Muz ile çok yakın akraba olan eşek muzu, görüntü olarak da neredeyse muzun aynısıdır. Plantain ya da plantin olarak da...

Fonksiyonel fitness; kaldırma, itme, çekme ve döndürme gibi günlük aktiviteleri taklit eden hareketlere odaklanarak genel zindeliği geliştirmeyi amaçlayan bir egzersiz türüdür. Amaç, vücudu günlük hayatın taleplerine hazırlayacak şekilde güç, dayanıklılık ve esneklik...

Pembeleşen Beyaz Peynir Yenir Mi? Beyaz peynirin rengi zamanla değişebilir ve bu durum bazı endişelere yol açabilir. Bu yazıda, beyaz peynirin pembeleşmesi durumunda ne yapılması gerektiği ve bu tür peynirlerin tüketilip tüketilemeyeceği konularını ele alacağız. Beyaz...

Kaya koruğu (deniz rezenesi, su teresi); Akdeniz ve Ege iklimine uyumlu yabani bir tür bitkidir. Yöresel ismi Gövelek, deniz ibiği, deniz rezenesi, kulak otu, deniz otu, acı yağ otudur.  Bu yabani bitki en sık Ege ve Akdeniz kıyı illerinde yetişir. Laitnce ismi:...