Taze Bakla Ketojenik mi? Kereviz Ketojenik mi? Taze bakla, lezzetli tadı ve besleyici özellikleriyle sofralarımıza renk katan sebzelerden biridir. Ancak, ketojenik diyeti sürdüren bireyler için taze baklanın uygunluğu konusunda bazı sorgulamalar mevcuttur. Ketojenik...

Frikadeller, Avrupa mutfağında popüler olan ve genellikle köfte şeklinde hazırlanan bir yemektir. İsveç, Danimarka, Almanya ve Hollanda gibi ülkelerde sıkça tüketilir. Kökeni ve İsim Kökeni: Frikadellerin kökeni Orta Avrupa'ya dayanır ve 19. yüzyılda yaygınlaşmaya...

Adaçayı yağı ya da diğer bir yaygın ismi ile acı elma yağı bitkinin tohum ve bazen de yaprak kısımlarından hazırlanan hoş kokulu ve kıymetli bir yağdır. Eşsiz ferahlatıcı kokusu ile aromaterapi yağları arasından kolayca seçilebilen adaçayı yağı çeşitli amaçlarla,...

Sığla Yağı Faydaları Neler? Sığla yağı, anadolu topraklarından yüz yıllardır şifasından faydalanılan çok özel, doğal bir üründür. Bu yağ Muğla ilinde, kıyı bölgelerde yetişen endemik, nadir bir ağaç olan sığla ağacından özel izinler ve özel yöntemler ile sağılır....

Sütten Minci Nasıl Yapılır? Minci veya Minzi, Karadeniz bölgesinin özellikle Trabzon, Rize, Artvin, Giresun, Ordu ve Bafra gibi şehirlerinde üretilen bir çökelek peyniridir. Bu geleneksel lezzet, bölgede sıkça tüketilen ve yöresel mutfaklarda önemli bir yere sahip...